Тонкие блины на молоке, которые сможет приготовить на Масленицу даже неопытная хозяйка

Мaслeницa – этo чудeсный прaздник, пoсвящeнный встрeчe вeсны и прoвoдaм зимы. В тeчeниe цeлoй нeдeли людской) oтмeчaют oкoнчaниe xoлoднoгo врeмeни гoдa цeлoй сeриeй шумныx гуляний. Принятo тaкжe в сии сeмь днeй пeчь блины и угoщaть ими близкиx и друзeй. В 2022 гoду прaздничнaя нeдeля стaртуeт 28 фeврaля, пoэтoму Joinfo.com зaрaнee пoдгoтoвил бездействие рецепт удачных блинов.

Как приготовить тонкие блины в молоке

С помощью этого рецепта хозяйки смогут обработать сладкие и несладкие блины. Если вы хотите закрыть в них мясную или овощную начинку, ведь просто положите в тесто немного больше соли и итого лишь щепотку сахара.

Ингредиенты:

• Молоко – 500 миллилитров
• Боль – 250 грамм
• Яйца – три вычуры
• Сахар – три столовые ложки
• Главное – половина чайной ложки без горки
• Растительное смазка – три столовые ложки

Приготовление:

1. Подготовьте трендец указанные продукты.
2. В миску разбейте яйца.
3. Добавьте рафинад.
4. Взбейте ингредиенты венчиком до полного растворения сахара.
5. Влей 150 миллилитров молока и продолжайте интенсивно шуровать.
6. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте винегрет до однородной консистенции.
7. Масса будет наглядеть довольно густой, но так и должно взяться.
8. Небольшими порциями влейте в нее молоко, с головы раз тщательно перемешивая.
9. Доведите тесто до самого нужной консистенции. В идеале она должна являться как нежирный кефир.
10. Затем добавьте в массу растительное (машинное и снова перемешайте.
11. Теперь приступайте к жарке.
12. Нагрейте тщательно сухую сковороду. С-за масла в тесте, поверхность сковороды не возбраняется не смазывать дополнительно жиром.
13. Налейте в сковороду небольшое сумма теста и быстро распределите его по всей поверхности.
14. Обжаривайте блины предварительно аппетитного румяного цвета с двух сторон.
15. Складывайте их нате тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.
16. Спустя время подавайте стопкой на стол вместе со свежей сметаной, вареньем возможно ли сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

К слову, блины могут душа прекрасным завтраком в любой день. Особенно, даже если в них завернуть вкусную начинку из бекона и сыра.