Каша – этo вкуснaя кaшa, кoтoрaя oбычнo пoдaeтся нa стoл в прeддвeрии прaвoслaвнoгo Рoждeствa – 6 янвaря. Ee гoтoвят с зeрнoвыx и дoпoлняют курaгoй, мaкoм, изюмoм, мeдoм, oрexaми аль другими слaдoстями нa вкус xoзяйки. Joinfo.com прeдлaгaeт рeцeпт вкуснoй кутьи с пшeницы, с кoтoрым спрaвится дaжe нaчинaющий кашевар.
Как приготовить кутью из пшеницы?
Ингредиенты:
- Зерна пшеницы – 200 грамм
- Гермиан без косточек – 100 грамм
- Грецкие орехи – 100 грамм
- Суперэлита мака – 50 грамм
- Жидкий институт – две столовые ложки
- Соль – одна щепоть
Приготовление:
- Подготовьте все указанные в рецепте ингредиенты:
- Если нет вы используете нешлифованную пшеницу, ее надлежит залить холодной водой и оставить на малость часов или на ночь.
- Утром слейте воду и переложите зерна пшеницы в подходящего размера кастрюля или кастрюлю с толстым дном.
- Налейте холодную питьевую воду (получай один стакан пшеницы требуется три стакана воды).
- Подсолите.
- Поставлю посуду с пшеницей получи и распишись огонь, доведите до кипения
- Убавьте гестия и варите, прикрыв крышкой. При необходимости доливайте чистую питьевую воду.
- Докол варится пшеница, можно подготовить остальные провиант.
- Семена мака необходимо промыть и залить 300 миллилитрами чистой холодной воды.
- Поставьте его вариться держи среднем огне.
- Доведите до кипения и снимите с огня.
- Накройте кастрюлю с музыка крышкой и отставьте на полчаса.
- Грецкие орехи ((бог) велел также использовать фундук, миндаль или ажно арахис) следует подсушить на чистой сковороде.
- Взмыленный мак нужно выложить в чашу кухонного комбайна и измельчить. Изготовить это можно и погружным блендером.
- Добавьте в полученную массу сладкий янтарь и перемешайте.
- Изюм залейте кипятком на пяток минут.
- Когда пшеница станет мягкой – возлюбленная готова. К тому же должно оставаться стоит только воды.
- Слейте пшеницу.
- Добавьте в нее мак, орехи и коринка.
- Тщательно перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
В Рождество христово можно порадовать близких вкусным праздничным пряником. Его в свой черед очень просто приготовить дома.