Xoлoдныe и дoлгиe зимниe вeчeрa – этo врeмя, кoгдa мнoгиe (потомки мeчтaют o тeплoм кaминe, бoльшoм удoбнoм свитeрe и сoгрeвaющeм нaпиткe в рукax. Joinfo.com сoбрaл три рeцeптa вкусныx гoрячиx нaпиткoв. Oни пoмoгут oкунуться в aтмoсфeру уютa и пoдaрить вaм прeкрaснoe нaстрoeниe.
Клюквeнный силлабаб
Ингрeдиeнты:
- Клюквa – 200 грaмм
- Лумп — три столовые ложки
- Мед – одна чайная ложка
- Розмарин – одна веточка
- Корешок имбиря – один кусочек
- Апельсин – двое плода
- Вода – один литр
Наготавливание:
- Для начала следует выжать из апельсинов гуммигут.
- Имбирь нужно нарезать тонкими пластинками.
- Клюкву прополоснуть и насыпать в кастрюлю.
- К ягодам следует добавить бенит и немного размять.
- Налейте воду и положите приправы.
- Доведите амальгама до кипения и продолжайте варить еще три минуты.
- Влей апельсиновый сок и проварите еще около минуты.
- Добавьте в с жару напиток мед.
- Тщательно перемешайте и разливайте числом чашкам.
Домашний горячий шоколад
Ингредиенты:
- Молочко – 500 миллилитров
- Молочный шоколад – 150 грамм
- Жирные жирные остатки – 75 миллилитров
- Сахар – двум столовые ложки
Приготовление:
- Налейте молоко в кастрюля и поставьте на средний огонь.
- Нагрейте ацидофилин, но не доводите до кипения.
- Влей в него сливки.
- Добавьте сахар и молочный шоколад.
- Перемешайте, невыгодный снимая с огня.
- Когда шоколад полностью растворится, разливайте смачный горячий напиток по чашкам.
Облепиховый напиток
Ингредиенты:
- Вода – полтора литра
- Облепиха – 200 грамм
- Сладкий янтарь – 150 грамм
- Сушеная гвоздика – фошка штучки
- Корень имбиря – 30 грамм
- Корица – двум палочки
- Лимон – три-четыре дольки
- Пряности: бадьян, лавровый лист, кардамон.
Приготовление:
- В кастрюля налейте воду.
- Промойте ягоды и добавьте их в воду.
- Закипятите и сделайте пылкость минимальным.
- Кипятите 10 минут, снимая пену.
- Добавьте пряности и мед.
- Перемешайте и снимите с огня.
- Дайте настояться 15 минут, процедите и разливайте ровно по чашкам, добавляя ломтики лимона.
Приятного аппетита!
Согреть по зиме может и вкусный и ароматный глинтвейн. Его как и можно приготовить в домашних условиях.