Любимaя мнoгими кaртoшкa мoжeт стaть oснoвoй во (избежание мнoгoчислeнныx блюд, нo и кaк сaмoстoятeльнoe блюдo oнa тoжe вeсьмa xoрoшa. Пригoтoвить в дуxoвкe зaпeчeнный кaртoфeль сo спeциями спoсoбнa дaжe нe слишкoм oпытнaя xoзяюшкa. A eсли вoзникaют кaкиe-либo сoмнeния, мoжнo выехать готовым рецептом, предлагает Joinfo.com.
Картофель числом-деревенски со специями в духовке
Для подготовка аппетитного блюда потребуется не слишком без) (счету ингредиентов, большинство которых наверняка найдутся в каждом доме. Нужны будут:
- 1 кило картофеля;
- 1 чайная ложка соли — в процессе ее нужно довольно разделить пополам;
- 1 чайная ложка сухого чеснока в гранулах либо — либо порошке;
- оливковое масло — 100 миллилитров;
- соответственно пучку свежего укропа и петрушки.
Острый детородный орган можно добавлять по желанию, как и чайную ложку соуса табаско.
Дорога приготовления:
Шаг 1
Картофель очистить, вымыть и рассечь вдоль пополам, а затем каждую половинку — до сих пор на несколько частей, по форме напоминающих лодку.
Стадия 2
Переложить подготовленный картофель в кастрюлю, залить вплавь до верха, добавив в нее половинку чайной ложки соли, привести до кипения, убавить огонь до среднего и торговать в течение 5 минут.
Шаг 3
Слить воду изо кастрюли и дать картофелю подсохнуть 3-4 минуты.
Шажок 4
Добавить в кастрюлю измельченные листья укропа и петрушки, бесстрастный чеснок, оставшуюся соль, соус табаско, взрывоопасный перец, сбрызнуть оливковым маслом и хорошо принять одно за другое рукой в одноразовой перчатке.
Шаг 5
Переложить картошку со специями в великоватый противень, застеленный пергаментной бумагой — дольки нужно раскладывать приблизительно, чтобы они не соприкасались между собой.
Шаг 6
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 20-25 минут по полной готовности.
Румяное аппетитное блюдо подается с соусом — томатным, майонезом, горчицей: на этом месте ориентироваться можно на свой собственный чувство и предпочтения домочадцев.
Также для ужина недурно подойдет тыква, запеченная с курицей и картофелем в духовке. Сие блюдо понравится даже тем, кто отнюдь не слишком сильно любит этот яркий кукуруза.
