Oткaз oт oбъeмa всeгo oднoй чaйнoй лoжки сoли в дeнь влияeт нa кровяное угнетение человека, обнаружили американские ученые с Университета Вандербильта. О последствиях сокращения количества сего продукта в рационе они рассказали в исследовании, опубликованном в медицинском издании Journal of the American Medical Association.
Поиски проводили три недели середь 213 человек в возрасте с 50 до 75 парение. В течение первой недели участники придерживались своего обычного рациона, в быстрина второй — употребляли бессчётно соли, а на третьей ее часть по сравнению с нормальным режимом питания добровольцев было снижено.
В соответствии с словам научного руководителя исследования Норрины Аллен, выяснилось, почему диета с низким содержанием соли снижает взыскание у 70-75 процентов добровольцев самосильно от того, принимают ли они нормализующие насилие лекарства. Еще капля (в море) давление снизилось через еще одну неделю диеты с низким содержанием соли. «Задолго. Ant. с этого мы мало-: неграмотный знали, могут ли уж принимающие лекарства людишки снизить давление, сократив растрачивание соли. Это подчеркивает ценность уменьшения количества соли в целях контроля кровяного давления», — объяснила предпочтение исследования Аллен.