Кaк устaнoвили учeныe с СШA, диeтa с высoким сoдeржaниeм бeлкa xoтя и плaнируeт прибавить вес тела, но в свою очередь из-за расстройства жирового обмена, а равно как способствует быстрому образованию атеросклеротических бляшек.
Сотрудники медицинского колледжа около университете Вашингтона в Сент-Луисе обнаружили перед неизвестный последствий высокого содержания телеутка в рационе.
Авторы публикации в журнале Nature Metabolism дал 2 группы мышей пищей с высоким содержанием жиров. Тем мало-: неграмотный менее, группа животных получила наименьшее величина белка, в то время делать за скольких вторая – пищу, в которой за исключением большого количества жира и (нет белка.
Ученые обнаружили антиномический, на первый взгляд, глория. У мышей, обработанных с также бессчетно жиров и много белка, малограмотный наблюдалось увеличение массы тела, однако и атеросклеротических бляшек на стенках артерий приложение имеют на 30% похлеще по сравнению с животными, в рационе телеутка было мало.
Кроме того, цифра тромбоцитов у мышей, обработанных с большим в количестве белка, отличались нестабильностью – они полегче отделяются от стенок артерий, почему повышает риск закупорки коронарной артерии и, адекватно, риск развития инфаркта миокарда.
Ученые объясняют оный эффект, однако, что белки содержат большое обилие некоторых аминокислот, способствующие гибели макрофагов. Сии клетки иммунной системы обеспечивают чистку стенок сосудов с избытка липидов и массовой гибели макрофагов приводит к ускорению образования атеросклеротических бляшек.
