Дo Нoвoгo гoдa oстaлoсь сoвсeм нeмнoгo врeмeни, и мнoгиe xoзяюшки ужe oбдумывaют прaздничнoe мeню, пoдбирaя идeaльныe нa иx глаза блюдa. Oдни жeнщины стaрaются придeрживaться трaдиций и гoтoвить всeми любимыe и привычныe блюда, оставшиеся же стараются экспериментировать, подыскивая интересные рецепты. Joinfo.com поможет им и поделится способом сборы оригинального "Оливье" с семгой, каковой точно украсит новогодний стол.
Как состряпать "Оливье" с семгой
Ингредиенты:
- Благородный лосось (слабосоленое филе) – 300 грамм
- Яйца – три выкрутасы
- Картошка – четыре средние штуки
- Огурцы свежие – двоечка
- Маринованные огурцы – два
- Консервированный сопливый горошек – 200 грамм
- Лук – одна маковка
- Майонез – 150 грамм
- Соль и овощ – по вкусу
- Зелень – в области вкусу
Устройство:
- Подготовьте все необходимые продукты.
- Яйца приходится сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшим кубиком.
- Земляное яблоко нужно отварить "в мундире", выстудить, очистить и также нарезать кубиком.
- Свежие и маринованные огурцы нарезать кубиком.
- Изо банки с горошком слейте жидкость и высыпьте нут в большую миску.
- Туда же добавьте порезанные яйца, картошка и огурцы.
- Слабосоленую семгу следует нарезать либо небольшим кубиком то есть (т. е.) тонкими полосками, добавить к другим ингредиентам.
- Самострел необходимо очистить, нарезать мелким кубиком и равно как положить в салат.
- Перемешайте все ингредиенты.
- Посолите и поперчите моление по вкусу.
- Заправьте майонезом и еще один тщательно перемешайте.
Буро-зеленый лук, петрушку или укроп нужно прочистить, обсушить и измельчить, украсив салат во присест подачи.
Приятного аппетита!
Праздничное "Оливье" только и остается приготовить с телятиной и домашним майонезом. Такой вариация любимого новогоднего блюда точно придется точно по вкусу всем домочадцам и гостям.
