Овощ вxoдит в пeрeчeнь oснoвныx прoдуктoв питaния вo мнoгиx стрaнax. Eгo aктивнo упoтрeбляют в свeжeм видe и включaют в кaчeствe яркoгo ингрeдиeнтa сaмыx рaзныx блюд. Этoт oвoщ xрaнится дoстaтoчнo дoлгo, oсoбeннo eсли eгo к этoму прaвильнo пoдгoтoвить: oдин изо нaибoлee эффeктивныx спoсoбoв — зaмoрoзкa и дaльнeйшee xрaнeниe в xoлoдильникe. O тoм, кaк прaвильнo зaмoрaживaть и размораживать лучок, рассказывает Joinfo.com.
Замораживание продуктов
Процедура замораживания благоприятствует тому, так чтобы сохранить все продукты, если не пруд пруди времени употребить их свежими, — на иной манер они могут испортиться. Замораживая их, получится растянуть им жизнь на несколько месяцев и вопрос жизни и смерти сэкономить. Конечно, вначале придется уделить в достаточной мере времени, чтобы правильно подготовить овощи, а впоследствии благодаря этому можно гораздо быстрее обработать любое блюдо.
Можно ли замораживать самострел?
Да, можно. Но прежде чем ударить к процессу заготовки, необходимо понять, для ась? этот овощ потребуется в дальнейшем. В процессе замораживания многие продукты питания теряют свою текстуру и консистенцию, и лук — безвыгодный исключение. Поэтому заморозку следует использовать в какие-нибудь полгода тогда, когда предполагается употребление размороженного продукта позже тепловой обработки.
Секреты правильной заморозки
Выберите ражий лук, хорошо очистите, вымойте и разрежьте в зависимости с предстоящего рецепта. Тщательно просушите с помощью бумажных полотенец иль салфеток, а затем поместите в специальный зип-картуз. Останется написать на упаковке название продукта и дату и выслать в морозильную камеру.
Сроки хранения
Замороженный лук-севок, конечно же, нельзя хранить до бесконечности — коль (скоро) не использовать его слишком долго, симпатия потеряет свои главные качества и станет невкусным. Окончательно нормально, если этот овощ будет содержаться до шести месяцев, но правильнее его эксплуатнуть в течение двух-трех. В этом случае спирт порадует наилучшими вкусовыми и витаминными результатами.
Образ мыслей размораживания
Это, без сомнения, один с самых простых шагов, поскольку не нужно менторски придерживаться времени размораживания, как в случае с мясом другими словами рыбой. Более того, если использовать лук-татарка, пока он еще не разморожен, тыква останется таким же вкусным, как и натуральный.
Полезный совет
Чтобы пакеты, которые используются угоду кому) замораживания, не слипались между собой, разрешается прибегнуть к определенной уловке. Вначале разложите их бери подносе, чтобы они не касались друг друга, и поместите в морозилку. За замораживания можно отправить на хранение, используя побольше компактный способ.
Замораживать допускается не лишь только овощи, но и фрукты. Ранее мы рассказывали, ровно правильно заморозить бананы, чтобы потом состряпать из них смузи и десерты. Возможно, вас также заинтересуетесь этим способом длительного хранения витаминных продуктов.
